غير مصنف

صناعة الاجبان التقليدية من حليب غنم العواس في تدمر والبادية السورية

بقلم حسن علي ترجمة : يوسف عوض الجبنة البلدية التي كانت تحضر عادة في ورش بالقرب من مناطق البادية التدمرية ,حيث يؤتى بإناء كبير ويوضع عليه”حبوب فحة” وهي عبارة عن مادة سائلة مستخلصة من معدة…

Read more

الحكايات الشعبية عند الراعي التدمري

بقلم : حسن عليترجمة : يوسف عوض من الدروس المستفادة والجوانب الاخلاقية والتربوية والتثقيفية حيث القيم والمعاني التي ينبغي الحفاظ عليها. لهذا السبب استعانالإنسان منذ القديم برواية القصص لتوعية المجتمع وتخفيف ضغوطه الاجتماعية والنفسية. كما…

Read more

الدباغة التقليدية لجلود الأغنام في تدمر والبادية السورية

بقلم : حسن عليترجمة : يوسف عوض الدباغة هي عملية تحويل جلد الحيوان بعد سلخه وتنظيفه إلى المنتج المفيد إما من نوع الجلد الأملس أو الجلدذو الفرو الناعم. وعملية الدباغة تحفظ الجلد من التعفن وتعطيه…

Read more